Nocna owsianka ze słoika

“Możesz zrobić wszystko, co chcesz jeśli tylko trzymasz się tego celu wystarczająco długo.”  - Helen Keller 

Idealne do osób które nie mają czasu na przygotowanie śniadania, a jak wiadomo to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wystarczy wieczorem płatki zalać mlekiem, a rano dodać ulubione dodatki.

Składniki:

4 łyżki płatków owsianych

1 łyżka otrębów owsianych

¾ szklanki mleka

1 łyżeczka orzeszków ziemnych

Słoik po maśle orzechowym (na ściankach słoika są resztki masła)

Do słoika po maśle orzechowym wsypujemy płatki owsiane i otręby. Zalewamy mlekiem, zamykamy słoik i wstrząsamy. Odstawiamy na noc do lodówki. Rano wsypujemy orzeszki i zajadamy.

Gofry z płatków owsianych

„Musimy mieć wytrwałość i ponad wszystko wiarę w siebie. Musimy być pewne, że mamy do czegoś talent…” - Marie Curie- Skłodowska 

Gofry z płatków owsianych to zdrowa alternatywa dla kalorycznego dania.  Bardzo sycące, do podania z ulubionymi dodatkami.

Składniki (na 8-9 gofrów):
2 jajka 
1,5 szklanki mleka 
1 szklanka płatków owsianych 
1 szklanka mąki pełnoziarnistej  
0,5 szklanki otrębów owsianych 
3 łyżki oleju rzepakowego 
1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody
1 łyżeczka słodziku 
szczypta soli
ulubione dodatki (u mnie dżem czekoladowy z jabłek i jabłka z cynamonem)

Oddzielić żółtka od białek. Wszystkie składniki prócz białek dokładnie zmiksować i odstawić na ok. godzinę, aby ciasto napęczniało. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywna pianę, delikatnie wmieszać do ciasta. Gofrownice dobrze nagrzać. Nakładać ciasto i piec (ok. 5 min) na złoty kolor. Gofry podawać z ulubionymi dodatkami.

Źródło przepisu

(Białkowa) Proteinowa owsianka bananowa

“Tam, gdzie nie ma walki, nie ma siły.” -  Oprah Winfrey

Składniki:

4 łyżki płatków owsianych

0,5 szklanki mleka

0,5 szklanki wody

1 łyżka wiórków kokosowych

Banan

1 łyżeczka masła orzechowego

15g odżywki białkowej (u mnie karmelowo-mleczna)

Płatki owsiane zalać mlekiem i wodą, dodać wiórki kokosowe i zagotować. 2/3 banana pokroić w kostkę  i dodać do płatków. Gotować do zgęstnienia. Sciągnąć z gazu , dodać odżywkę białkową i dokładnie wymieszać .  Na wierzch wyłożyć resztę banana i masło orzechowe.