Ciasteczka bakaliowe

“Niektórzy mówią, że mam dobre podejście. Być może mam. Ale myślę, że musisz je mieć. Musisz wierzyć w siebie wtedy, gdy nikt inny w Ciebie nie wierzy – to czyni Cię wygranym już na początku.” -  Venus Williams 

 Najlepsze na świecie ciastka bez cukru, tłuszczu i mąki. Słodyczy dodaje im miód i żurawina. Idealne dla miłośników bakalii. Pyszne, chrupiące, aromatyczne. ;)

Składniki:

100g płatków owsianych

100g suszonej żurawiny

130g orzeszków ziemnych

70g migdałów

60g słonecznika

40g nasion dyni

20g sezamu

2 łyżki siemienia lnianego

2 białka

40 g miodu

Orzechy i migdały posiekać.  W misce wymieszać wszystkie składniki (masa nie będzie zwarta). Nakładać ciastka łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, formować ciasteczka. Piec w 180 stopniach około 15min.

 

Źródło przepisu

Zapiekana owsianka bananowa

"Zachowuj się tak, jakbyś już osiągnęła cel. To jeden ze sposobów. Aby przekroczyć pewną granicę fizycznie musisz najpierw przekroczyć ją w swojej psychice, musisz złamać barierę, która powstrzymuje Cię przed sukcesem." - Terrence Mahon 

Składniki:
40g płatków owsianych
100 ml mleka
1 łyżka płatków migdałów
1 łyżeczka dżemu
banan
przyprawa chili

Na dnie naczynia do zapiekania rozgniatamy banana i przyprawiamy odrobiną chili. Rozkładamy równomiernie i zasypujemy płatkami owsianymi i płatkami migdałów. Dodajemy dżem i zalewamy mlekiem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni około 30 min.

Fit lody bananowe

 

"Pamiętasz ten moment, kiedy jako dziecko, w wieku koło siedmiu lat, malujesz obrazek i niebo to niebieski pasek u góry kartki? I wtedy przychodzi ten moment rozczarowania, kiedy nauczyciel mówi ci, że tak naprawdę niebo zajmuje cała wolną przestrzeń na rysunku. I to jest ta chwila, kiedy życie zaczyna być coraz bardziej skomplikowane i nieco nudniejsze, ponieważ zamalowywanie kartki na niebiesko jest raczej nużącym zajęciem." – Alan Rickman

 

Składniki:

2 banany

przyprawa chili

Banany zamrozić (ok. 3 godz.). Po wyciągnięciu obrać ze skórki i zblendować ze szczyptą chili.