http://olalyz166.blogspot.com/
Zapraszam
Siatkarska dieta
piątek, 22 stycznia 2016
sobota, 10 października 2015
Owsianka #1
"Początek każdego nawyku jest jak niewidzialna nić, jednak ilekroć
powtarzamy swoje działania, wzmacniamy tę nić, dodajemy do niej kolejny
splot, aż staje się potężną liną i oplątuje nas więzami nie do zerwania-
więzami myśli i czynów." - Orison Swett Marden
Nie warto poddawać się na początku walki o swoje marzenia. Wizja naszego celu podtrzyma nas w naszych postanowieniach. Jeden batonik nie uszczęśliwi nas tak bardzo, jak nowe, piękne ciało, którego wszyscy będą nam zazdrościć. Never give up!!
Owsianka: płatki owsiane + mleko + banan + migdały + siemię lniane
czwartek, 1 października 2015
Ciastka musli
"Co za sprytna myśl: nie masz obowiązku sprostać
oczekiwaniom ludzi co do twoich osiągnięć. Nie mam obowiązku być tym,
kogo oni we mnie widzą. To ich błąd, a nie moja wina." - Richard Feynman “Pan raczy żartować Panie Feynman! Przypadki ciekawego człowieka.”
Składniki:
145g masła
130g musli
90g płatków owsianych
90g wiórków kokosowych
35g ziaren sezamu
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
20g cukru trzcinowego
5 łyżek miodu
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masło i miód rozpuścić. Wszystkie suche składniki dokładnie wymieszać. Do nich dodać masło z miodem i roztrzepane jajko. Ciastka formować w dłoniach i układać na blaszce włożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 stopniach około 10minut.
Źródło przepisu
środa, 2 września 2015
Bajgle tureckie - Samit
"Życie jest po prostu jak róża - piękne i barwne, pełne magicznych chwil.
Ale ma tez kolce. Są chwile słabości, cierpienia i bólu, ale to tylko
Cię uodparnia, pokazuje czego możesz się spodziewać. Niczym szczepionka.
Powoli. Od małego. W małych dawkach. Doświadczamy bólu, by wiedzieć, że
zdarte kolana szczypią. Intensywne ćwiczenia zostawiają zakwasy.
Oparzenia pieką. Ostre słowa tną do żywego, a złamane serca płaczą. Nigdy nie
przyzwyczaimy się do bólu całkowicie. Nie jesteśmy robotami, ale możemy
ten ból zaakceptować i przejść przez to wszystko z może i zapłakanymi
oczami i policzkami, ale uśmiechnięta duszą i wolą walki. Zapamiętaj, że
jesteś na tyle silna, by dać sobie radę. Zaufaj i uwierz. Walcz. Walcz, bo warto." - źródło tumblr
Składniki na 10 sztuk:
400g mąki pszennej pełnoziarnistej
250g mąki pszennej
12g drożdży suchych instant
250g wody
100g mleka
1 jajko
30g cukru trzcinowego
2 łyżki oliwy z oliwek
ponadto:
50-70g sezamu
1/3 szklanki wody wymieszane z 1 łyżką miodu
W misce dokładnie wymieszać mąki z drożdżami. Podgrzać mleko i wodę(uważać, żeby nie były za gorące). Dodać resztę składników, na końcu oliwę z oliwek. Zagnieść na elastyczne ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godz. Po wyrośnięciu ciasto podzielić na 10 części. Z każdej uformować wałeczek i zgiąć go na pół, a następnie zaplatać wokół w świderek. Złączyć ze sobą końce. Układać na blasze do pieczenie i odstawić na 30 minut przykryte ręczniczkiem. Po tym czasie posmarować wodą wymieszaną z miodem i oprószyć sezamem. Piec w 200 stopniach około. 20 minut.
środa, 26 sierpnia 2015
Muffiny z nutellą
„Pamiętaj, iż twoja własna determinacja, by osiągnąć sukces, liczy się bardziej, niż cokolwiek innego na świecie.” - Abraham Lincoln
Składniki na 14 sztuk:
1 szklanka mąki żytniej
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1 szklanka mleka
120 g masła
1 jajko
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
14 łyżeczek nutelli
Masło rozpuścić, wymieszać z mlekiem i jajkiem. W osobnej misce wymieszać obie mąki, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wymieszać suche składniki z mokrymi. Do foremki na muffinki nakładać jedną łyżkę masy na to łyżeczkę nutelli i przykrywać resztą masy do 3/4 wysokości foremki. Piec w 200 stopniach około 25 minut.
wtorek, 11 sierpnia 2015
Ciasteczka cytrynowe
"Twoje życie staje się lepsze nie przez przypadek, ale dzięki zmianie" - Jim Rohn
½ szklanki mąki kukurydzianej
½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki cukru trzcinowego
120g masła
¾ szklanki suszonej żurawiny
2 żółtka
skórka otarta z cytryny
Wymieszać razem wszystkie mąki, skórkę z cytryny i żurawinę. Utrzeć masło z cukrem z puszystą masę. Dalej miksując dodać żółtka. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce około 1 godz. Po tym czasie urywać kawałki ciasta i w rękach formować ciasteczka. Piec 15 minut w 170 stopniach. Ciastka po wyjęciu z piekarnika będą miękki w środku, ale gdy wystygną to troszkę stwardnieją.
Źródło przepisu
czwartek, 6 sierpnia 2015
Omlet gryczany
"Nie będę życzyć sobie idealnego życia. Rzeczy,
które przewracają cię w życiu są testami, zmuszają cię do wybrania
pomiędzy poddaniem się i leżeniem na ziemi, a otarciem kurzu i
powstaniem jeszcze wyżej niż stałeś zanim zostałeś przewrócony. Wybieram
stanie wyżej." - "Hopeless" Colleen Hoover
Składniki:
3 białka
3 łyżki mąki gryczanej
opcjonalnie troszeczkę słodziku
do podania: jabłko, cynamon, porzeczki, siemię lniane
Białka ubić na sztywną pianę. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni, przełożyć na talerz.
Jabłko zblendować z cynamonem, nałożyć na omlet. Posypać porzeczkami i siemieniem lnianym.
Subskrybuj:
Posty (Atom)