Ciastka musli

 

"Co za sprytna myśl: nie masz obowiązku sprostać oczekiwaniom ludzi co do twoich osiągnięć. Nie mam obowiązku być tym, kogo oni we mnie widzą. To ich błąd, a nie moja wina." - Richard Feynman “Pan raczy żartować Panie Feynman! Przypadki ciekawego człowieka.”

Składniki:

145g masła

130g musli

90g płatków owsianych

90g wiórków kokosowych

35g ziaren sezamu

1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej

20g cukru trzcinowego

5 łyżek miodu 

1 jajko

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masło i miód rozpuścić. Wszystkie suche składniki dokładnie wymieszać. Do nich dodać masło z miodem i roztrzepane jajko. Ciastka formować w dłoniach i układać na blaszce włożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 stopniach około 10minut.

 

Źródło przepisu