(Białkowa) Proteinowa owsianka bananowa

“Tam, gdzie nie ma walki, nie ma siły.” -  Oprah Winfrey

Składniki:

4 łyżki płatków owsianych

0,5 szklanki mleka

0,5 szklanki wody

1 łyżka wiórków kokosowych

Banan

1 łyżeczka masła orzechowego

15g odżywki białkowej (u mnie karmelowo-mleczna)

Płatki owsiane zalać mlekiem i wodą, dodać wiórki kokosowe i zagotować. 2/3 banana pokroić w kostkę  i dodać do płatków. Gotować do zgęstnienia. Sciągnąć z gazu , dodać odżywkę białkową i dokładnie wymieszać .  Na wierzch wyłożyć resztę banana i masło orzechowe.

 

Czekoladowa owsianka

“Aby osiągnąć sukces pierwsze co musisz zrobić to zakochać się w ciężkiej pracy.” Siostra Mary Lauretta 

Czekoladowa owsianka bez czekolady, że zdrowym kakao. Idealne dla wielbicieli czekolady na diecie.Dzięki dodaniu jajka jest pełna białka i zdrowych tłuszczy. :D 

Składniki:

5 łyżek płatków owsianych

0,5 szklanki wody

0,5 szklanki mleka

1 łyżka wiórków kokosowych

1 łyżka kakao

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

0,25 łyżeczki Stevii (lub innego słodzidła)

1 jajko

kilka orzeszków ziemnych (można dodać innych bakalii)

Płatki owsiane zalać wodą i mlekiem. Dodać wiórki kokosowe, kakao, kawę i stevie, wymieszać. Wstawić na noc do lodówki (lub odstawić na 20 minut). Rano zagotować do zgęstnienia. Dodać jajko i wymieszać. Przełożyć do miseczki i udekorować bakaliami.

Źródło przepisu

Rafaello z kaszy jaglanej

 

"Codziennie zrób mały krok w kierunku tego czego pragniesz" - Filozofia Kaizen


Pyszne kulki rafaello w zdrowszej wersji ;) 

Składniki:

200g mleczka kokosowego

200g mleka

150g kaszy jaglanej

1-2 łyżki brązowego cukru

0,5 szklanki wiórków kokosowych  + do obtoczenia

garść posiekanych płatków migdałowych

1 łyżka aromatu waniliowego

Do garnka wlewamy obydwa mleka, dodajemy cukier i kaszę. Gotujemy na małym ogniu do miękkość kaszy (około 15minut). Masa powinna być dość gęsta.  Dodajemy aromat, wiórki kokosowe i płatki migdałowe. Mieszamy wszystko razem , zdejmujemy z ognia i blend ujemy na gładką masę.  Z lekko ciepłej masy formujemy kulki i obtaczamy we wiórkach kokosowych. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. 

  

 Źródło przepisu

Batoniki amarantusowe

“Przyszłość należy do tych, którzy wierzą w piękno swoich marzeń.” - Eleanor Roosevelt

Składniki:

40 g mąki pełnoziarnistej

1/3 łyżeczki sody

65g poppingu z amarantusa 

50g suszonej żurawiny

25g orzeszków ziemnych niesolonych

25g słonecznika

25g płatków owsianych

1 białko

40g masła

50g płynnego miodu

W misce wymieszać wszystkie suche składniki (mąkę, sodę, pop ping z amarantusa, żurawinę, orzeszki, słonecznik i płatki owsiane). Dodać białko. W garnuszku rozpuścić masło i wymieszać z miodem. Polać suche składniki i wszystko wymieszać. Wysypać na keksówkę wyłożoną papierem do pieczenia. Dobrze ugnieść wyrównując powierzchnię. Piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. Po wystygnięciu kroimy na kawałki.