czwartek, 6 sierpnia 2015

Omlet gryczany

 "Nie będę życzyć sobie idealnego życia. Rzeczy, które przewracają cię w życiu są testami, zmuszają cię do wybrania pomiędzy poddaniem się i leżeniem na ziemi, a otarciem kurzu i powstaniem jeszcze wyżej niż stałeś zanim zostałeś przewrócony. Wybieram stanie wyżej." - "Hopeless" Colleen Hoover

Składniki: 
3 białka
3 łyżki mąki gryczanej 
opcjonalnie troszeczkę słodziku
do podania: jabłko, cynamon, porzeczki, siemię lniane

Białka ubić na sztywną pianę. Dodać mąkę i dokładnie wymieszać.  Smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni, przełożyć na talerz. 
Jabłko zblendować z cynamonem, nałożyć na omlet. Posypać porzeczkami i siemieniem lnianym. 







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz